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河北迁西:大食堂里粽飘香

< 返回 信息来源:河北共产党员网 花小康 于佳卉 发布日期:2024-06-08 浏览次数:309

  一年一端午,一岁一安康。走进迁西县尹庄乡磨石庵村便民大食堂,宽敞明亮的餐厅里弥漫着粽叶的清香和蜜枣的甜蜜。志愿者和食堂的工作人员正在忙碌着,淘米、洗粽叶、洗大枣……一会儿的功夫,一切准备就绪。


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  村党支部书记高淑飞请来了村里的包粽子能手一起来准备端午节的美食,只见她们折叠粽叶、装米加枣、整理成型,一气呵成。志愿者们来到桌前也有模有样的学包起来,老人们一边指导志愿者们包粽子一边讲述村里端午节的习俗和自己年轻时的故事,在欢声笑语中包好的粽子很快就堆成了“小山”。


  “端午节马上就要到了,我们想给村里的老人还有常来大食堂吃饭的工人们一起过个节。今天来义务包粽子的最大已经有86岁了,孩子们都不在家,我们一起乐呵乐呵。”村党支部书记高淑飞边说边干。


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  食堂后厨刘金莲大姨把一个个粽子整齐地码放到锅中,“今天这些米能包两大锅粽子,我们可能得加个班才能保证明天中午大家都能吃上热乎香甜的粽子。”说罢,又把一大盆泡好的黏秫米端到大厅。


  经过一下午的努力,粽子总算包完了,大家便坐下闲聊起来,“我们大食堂是真好,元宵节有元宵,端午节有粽子,平时饭菜也是荤素搭配,孩子们在外工作再也不用操心我们吃饭的事儿了。”


  便民大食堂暖胃又暖心,这样温馨的一幕不断上演。群众幸福洋溢的笑脸,是暖心的民生答卷,也为迁西县尹庄乡磨石庵村党支部更好地服务群众提供了不竭动力。